過年特賣年菜【元氣珍饌】金鑽優質獎烏魚子禮盒1盒(4兩-片;共1片)內有優惠券－小安的購買清單

過年就快到了，家裡人越來越少~以前都煮好多這幾年也開始慢慢去外面餐廳～但是爸媽很不喜歡

所以我決定在網路上訂年菜~~~打聽一下【元氣珍饌】金鑽優質獎烏魚子禮盒1盒(4兩-片;共1片)很多人說超好吃的

據說還是有得獎過的欸～【元氣珍饌】金鑽優質獎烏魚子禮盒1盒(4兩-片;共1片)

現在越來越多商城再賣年菜我今年也打算試試看～

買了【元氣珍饌】金鑽優質獎烏魚子禮盒1盒(4兩-片;共1片)還免運，只要在家等就好了～

送到家以後只要加熱就可以食用，感覺真的很方便

在網路上訂購就是很方便~因為是商城東西當然多，所以不只買了【元氣珍饌】金鑽優質獎烏魚子禮盒1盒(4兩-片;共1片)還買了超多其他吃的

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品號：3773447

SGS多項檢驗合格認證
HACCP、ISO22000
榮獲全國十大優質烏魚子

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SGS、HACCP、ISO22000認證

無防腐劑、低鹽零食推薦PTT、甘醇好味

卵粒飽滿、色澤有琥珀般的透明感

富含蛋白質、不飽和脂肪酸EPA與DHA

傳統的好味道，更加精緻的好口感

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【製造過程】

過程需經數十道手續，才能造就出一片片風味獨特的烏魚子，本公司監製的烏魚子皆仰賴人工嚴格把關，製作場地不但寬敞，製作過程的衛生更是我們力求的條件，不僅要讓消費者買的安心，更要吃的健康！

如何挑選烏魚子

1.烏魚子品質優劣可以從外表判斷，好的烏魚子外表美觀，大小厚薄一致，，卵粒均齊色澤亦黃而有透明感乾溼度適中軟硬合宜味道好，口感佳，好的烏魚子品嚐後齒頰留香無腥味，無過淡或過鹹之口感。烏魚子品質優劣，可以概略由以下各種特徵加以判別

(1).外形美觀、大小厚薄一致

(2.)卵粒勻齊、色澤橙黃、如琥珀般而有透明感。

(3).乾濕度適中、軟硬合宜、手指輕按，會有結實感

(4).味道甘醇、口感佳、無過鹹或過淡

2.烏魚子到底好在哪裡，其實只要把握三個原則，形狀對稱、透明，顏色呈橘紅色，就能挑到好貨。

3.烏魚子含有豐富蛋白質及脂質，而蛋白質所含有的各種必需胺基酸豐富，脂質含多量高度不飽和脂肪酸如EPA與DHA

【商品規格】

◆商品名稱：元氣珍饌金鑽優質獎烏魚子禮盒1盒(4兩/片;共1片)

◆商品成份： 烏魚子卵、鹽

◆商品容量： 150ｇ±10%

◆保存期限： -18度冷凍一年、冷藏三個月、常溫一星期

◆商品產地：台灣

◆食用方式： 以文火烘烤至表面呈微金黃色即可

【食用方法】

食用建議：料理烏魚子以三分熟為佳，這樣才能達到外酥內軟，口感香Q的最佳風味。

油煎：先用米酒泡約10分後，將烏魚子表膜撕去，放入熱油鍋中，迅速油煎至兩面表層起金黃小細泡即可，待稍涼後切片食用。

香烤：不必去膜，將高梁酒(58度)或其它(50度以上)的酒塗抹於烏魚子上，並於裝有高梁酒小瓷器上方，點燃高梁酒後燒烤，直到烏魚子表面呈現金黃後即可。

酒煮：先將烏魚子表面擦乾後置於平底鍋內，倒入約50cc的米酒，以中火煎煮，並不時將烏魚子翻面，使兩面均勻受熱，待米酒完全蒸發後且雙面皆成金黃色後即可。

搭配佐料：傳統風味-青蒜、白蘿蔔、蒜頭；水果風味-水梨、蘋果、棗子..等。

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【保存方法】

烏魚子係天然珍貴海產，請盡早食用，如要長期保存，將原真空袋(未開封)保留，外包數層牛皮紙或報紙，最後再以保鮮袋或保鮮盒套封放置冰箱冷凍。保存期間內烏魚子表面若出現白垢現象，以酒擦拭或撕去表膜即可。

【注意事項】

◆商品為食品，除商品本身有瑕疵，恕無法退換貨，敬請見諒與配合。

◆商品退貨必須保留原包裝及商品原重量之完整性。

◆商品圖檔顏色因電腦螢幕設定差異會略有不同，以實際商品顏色為準。

◆商品內容物以實物為主，圖片因拍攝角度、光線等關係可能會與實物略有出入

◆退貨事項：商品一經食用即不可退換貨。退貨時必須保留外箱、商品組合之齊全及完整性。 (一經拆封食用後將可能影響您退貨的權益，請考量清楚後再拆封食用。)

若有缺件、商品毀損不完整情況發生，可能影響您退貨的權益，本公司也可能依毀損或短缺程度，請客戶支付費用。

◆盤飾配菜,請依個人喜好搭配

◆不附盤飾、餐具

◆本產品無提供試吃服務。

◆以上商品，D+3-5天出貨

品牌名稱	元氣珍饌
包裝方式	禮盒
產品種類	烏魚子/油魚子
產地	國產

【元氣珍饌】金鑽優質獎烏魚子禮盒1盒(4兩-片;共1片)

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湯唯鞏俐趙薇角逐影後

第39屆香港國際電影節將於3月23日開幕,今年的電影節選映瞭來自全世界56個國傢和地區的264部電影,其中78部屬於國際首映。古天樂繼去年擔任香港國際電影節形象大使後,今年繼續擔當這一重要角色。本報記者3月22日抵達香港,對本屆香港國際電影節以及其間舉行的亞洲電影大獎、亞洲電影投資會、香港國際影視博覽會等亞洲影壇盛事進行全方位報道。

本報特派記者倪自放

“焦點影人”單元聚焦導演張艾嘉

作為張艾嘉導演闊別影壇8年之久的回歸之作,《念念》在眾多參展影片中脫穎而出,成為本屆香港國際電影節的開幕影片。張艾嘉也被選為本屆電影節的“焦點影人”。從影40餘年的張艾嘉,不僅曾以演員的身份兩度獲封香港電影金像獎影後,更是以電影制作人、導演、編劇等多重身份活躍在華語電影圈,堪稱全能電影人。本屆電影節將放映張艾嘉十餘部電影作品,包括她導演的《少女小漁》《20 30 40》《一個好爸爸》等作品,以及她作為主演參與的《最佳拍檔》《最想念的季節》《廟街皇後》等影片,讓影迷重溫張艾嘉的電影創作生涯。

由香港導演翁子光執導,郭富城、譚耀文主演的電影《踏血尋梅》,成為本屆電影節閉幕電影。

本屆電影節也放眼德國,有13部德國電影在本屆電影節上舉行國際首映,包括奪得柏林影展傑出藝術貢獻銀熊獎的《柏林驚魂夜》。2015年是日本電影大師成瀨巳喜男誕辰110周年,及其代表作《浮雲》問世60周年,電影節將為影迷呈獻他的4部重要作品。

三大電影節合力推“亞洲電影大獎”

香港電影節期間還將舉行第九屆亞洲電影大獎頒獎禮,本屆頒獎禮將於香港電影節期間的3月25日在澳門舉行。

今年亞洲電影大獎得到近千部來自34個亞洲國傢和地區的作品申請,展現瞭亞洲電影的多樣性、無窮的創意以及生氣。最佳電影大獎方面,入圍作品包括曾在威尼斯影展獲獎的《白日焰火》、在臺灣電影金馬獎中奪得多個獎項的《推拿》。許鞍華、婁燁分別競爭最佳導演獎項。最佳男主角方面,以《白日焰火》入圍的柏林影帝廖凡,將面對以《鳴梁海戰》入圍的韓國影星崔岷植。

競爭最為激烈的“最佳女主角”方面,以《黃金時代》獲得提名的湯唯,以《歸來》獲得提名的鞏俐,以及以《親愛的》獲得提名的趙薇,將展開影後角逐。最佳女主角獲得提名的還包括韓國影星裴鬥娜,以及日本女性宮澤理惠。

作為首個亞洲電影頒獎禮,設立於2007年的亞洲電影大獎之前由香港國際電影節舉辦,從2014年開始,改為由香港、釜山、東京三大亞洲電影節合辦,共同推廣亞洲電影。

香港3月22日電（來源：齊魯晚報）

本文來源：大眾網-齊魯晚報

責任編輯：王曉易_NE0011

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